Marketing: Arroz Rico, ¿El mejor de Puerto Rico? Siempre hay espacio para mejorar
Arroz Rico, es una marca 100% puertorriqueña y fundada por el empresario José González Freyre. En 1991, González estableció la mayor planta de procesamiento en Puerto Rico y el hemisferio occidental dedicada a la importación, elaboración y envasado de arroz. Convirtiéndolo así en el primer y único puertorriqueño propietario de un molino arrocero en los Estados Unidos con la marca Arroz Rico. Para Puerto Rico, este producto es parte cultural y al ser de los más económicos para comprar y longevos en el mercado, es casi imposible no reconocer esta marca. Desde su distinguible amarillo y sus letras rojas que crean un contraste, que se queda en nuestra memoria facilmente. Pero no te has llegado a preguntar, ¿Qué ha pasado últimamente con su contenido y conducta en los medios digitales? A continuación, te explico los detalles y recomendaciones para que puedan lograr crear su comunidad.
La empresa nos ofrece una amplitud de canales por los cuales transmiten su historia, comenzando por su página web, cual actualmente está en remodelación, pero aun así ofrecen contenido educativo de videos de recetas con su producto. Estas están acompañadas de una checklist con los ingredientes de las recetas creadas, también puedes compartirlas en las redes e interactuar dejando sus “reviews” o comentarios. Otro de los canales es Facebook, en el cual tienen 80 mil likes y 82 mil followers. Aquí ofrecen un contenido visual variado, entre videos de sus comerciales e imágenes de platos confeccionados con su producto, imágenes con mensajes positivos y publicaciones que incluyen hashtags como #ArrozRico y #YaEresRico, también puedes encontrar fotos de las actividades en las cuales colaboran como partnership.
Mientras que en TikTok cuentan con un contenido pobre, es decir su última publicación fue en el 2020 y solo tienen 283 followers. El contenido creado aquí fue para niños, el cual consistía en crear un video trend utilizando un jingle de Arroz Rico. Además de eso no ofrece ningún otro contenido de valor o que le pueda sumar a su tráfico de mercadeo digital. En el canal de YouTube cuentan con 793 suscriptores. Aunque no es solamente de ellos el canal y tampoco lleva su nombre, si no, el de la empresa productora Pan American Grain. Allí ellos comparten contenido de vídeos de recetas con sus productos, también comparten las recetas por medio de los video shorts y videos de sus comerciales o campañas. En su Instagram tienen alrededor de 2,495 followers. A simple vista podemos ver que su Instagram está sincronizado con su Facebook ya que su contenido es idéntico. Aquí comparten contenido variado entre publicaciones, videos y fotos de recetas, colaboraciones y actividades benéficas de las cuales participan.
Entonces, ¿Qué se debe cambiar para contar mejor la historia de la marca en los medios?
La empresa podría cambiar la manera en que narra su historia siguiendo un consejo muy importante. Comenzando por plantearse como objetivo construir y/o desarrollar una comunidad, empezando por identificar o re-definir mejor a su buyer persona para lograr enfoque. Su próximo paso debe ser establecer estrategias para mantener a su comunidad interesada en el producto. Por ejemplo, reclutar a un joven que pertenezca a la “Generación Z” que sea embajador de la marca (influencer) y host de un programa semanal en Facebook Watch junto a su compañera “Baby Boomer” que ambos cocinen las distintas recetas ofrecidas en el website. Cada episodio puede durar 5–10 minutos y ofrecer un tono divertido, informal pero educativo. Se puede proponer un “Call to Action” al website para que compren la mercancía (camisas, gorras, totes) del programa y que el dinero sea donado a familias pobres, que pasen hambre en Puerto Rico. En adición, los bloopers del programa, recetas cortas pueden subirse a Tiktok y videos cortos promocionales del programa se publican en todos los canales.
Y se preguntarán, ¿Tik Tok es el canal adecuado para la audiencia de Arroz Rico?
Primero esto nos sirve para obtener más información de nuestra audiencia, innovar la marca y crear más reconocimiento dentro y fuera de Puerto Rico. Luego, según el programa de Bridging The Gap, el número de “Boomers” sigue incrementando en Tik Tok e incluso hacen contenido que puede llegar a millones de vistas. Por lo tanto, existe una gran parte de nuestro buyer persona en la aplicación. Otro público al que debe apelar Arroz Rico y que está muy presente son los jóvenes/adolescentes que necesitan o les interesa aprender a cocinar. Al llevar este tipo de persona al website, podrían comprar mercancía (una vez la restablezcan), disfrutar de las recetas y de contenido extra.
No obstante, no podemos olvidar que para hacer crecer su comunidad en las redes sociales, deben ser consistentes. Debemos quedar plasmados en los pensamientos de los consumidores para ser la marca de primera opción. La organización es lo esencial, por lo tanto, recomendamos crear un calendario de contenido, estableciendo una meta de 2 publicaciones como mínimo a la semana para publicar contenido días y horas específicas. Esto para que el consumidor y/o seguidor quede en la espera de volver a ver el contenido semanal. El utilizar el “call to action” a menudo en cada arte/video promocional servirá para aumentar las interacciones. Estableciendo una meta de 3 meses para comenzar a obtener más de 50 likes y 20 comentarios por publicación. Se debe ir paso por paso, analizando la situación para una vez se cumplan todos los objetivos, proponerse la próxima meta.
Antes de comenzar a construir nuestra próxima meta, se debe reflexionar sobre las cosas que se deben detener, que no contribuyen a la marca o simplemente no nos han funcionado en ni en el pasado, ni presente. Entonces nos percatamos que Arroz Rico, cuenta con una gran oportunidad al tener más de 80,000 likes en Facebook pero el contenido no logra captar la atención de los usuarios. Al hacer un análisis, concluimos que se dirigen a múltiples públicos, uno de estos siendo las personas “fitness” o que buscan opciones alimenticias saludables. Esto representado con “posts” relacionados al ejercicio, a dietas equilibradas, nutrición y asegurando que el arroz puede ser tu fuente de energía. Contenido que debemos detener porque no es nuestro público objetivo. Están utilizando su mayor canal de tráfico digital, para dirigirse al público equivocado. Un caso similar pasó con McDonald ‘s, cuando quisieron cambiar parte de su menú a ser más saludable, buscando mejorar su imagen y querer escuchar lo que “le estaba exigiendo” las masas.
Vemos aquí:
McDonald’s al tomar la decisión de experimentar con su menú para ofrecer una mejor calidad de comida y nutrición, tuvo enormes pérdidas de comida. Al ser más fresca y dejarse al aire libre para poder agilizar el proceso de las órdenes, se dañaba rápidamente y se desechaba. Esto no tan solo afectó grandemente las ventas anuales, también la perspectiva que tenían las personas sobre McDonald’s de ser un Fast Food. Añoraban nuevamente, la velocidad con la que recibían sus órdenes antes de implantar este nuevo menú, una de las características importantes de esta empresa. Esto nos hace reflexionar sobre que no siempre hay que darle a la sociedad lo que nos exigen como marca, hay que velar por las necesidades y comodidades de los consumidores de tu marca. Cuando deseas abarcar un segmento que no es tu principal objetivo, descuidas a los que amaban la esencia y realmente consumen la marca.
Tras el análisis, podemos deducir que la marca Arroz Rico, debe organizar mejor sus campañas digitales comenzando por identificar a su Buyer Persona, esto es lo que transpira sus publicaciones actuales, que no hay una audiencia definida, y no hay un manejo consistente en los diferentes canales que administran. Es por eso que sus diferentes medios sociales carecen de consumidores de contenido. La mayoría de sus publicaciones no tienen un número significativo de tráfico y likes, de acuerdo con lo que proyecta su marca. Sin una creación específica de tu Buyer Persona no hay éxito en el mercadeo digital. No importando el tamaño de tu marca, sin un target específico no podrás crear un contenido preciso para alcanzar y conectar con tu público potencial. La clave del éxito en el Marketing Digital es aplicar las estrategias de dicha práctica.
Referencias:
Abasto. (2020, September 4). José González Freyre, Empresario Líder en Puerto Rico. Abasto. Retrieved February 8, 2023, from https://abasto.com/lideres-de-la-industria/jose-gonzalez-empresario-lider/
Gap, B. the. (2022, March 2). Bridging the gap: Boomers on Tiktok — WORT-FM 89.9. WORT. Retrieved February 7, 2023, from https://www.wortfm.org/bridging-the-gap-boomers-on-tiktok/#:~:text=As%20more%20boomers%20join%20Tiktok,followers%20to%20watch%20their%20content
Pulizzi, J. (2012, July 28). Content marketing channel plan strategy in 7 steps. Content Marketing Institute. Retrieved February 8, 2023, from https://contentmarketinginstitute.com/articles/creating-a-content-marketing-channel-plan/
Authors: Dayli Ortiz Diannette S. Boneta Ventura y Jashira Irizarry
